Grand succès pour la 2^e édition de «L’Alsace du Nord, j’adore !» dédiée à la filière houblon !

Après la filière lait, la 2^e édition de l’opération «L’Alsace du Nord, j’adore !» a mis à l’honneur la filière houblon, très emblématique de l’Alsace du Nord.
De la récolte des lianes à la fabrication de la bière, l’Alsace du Nord a mis à l’honneur l’ensemble de la filière houblon.
Dimanche 4 septembre, 3 houblonniers et 5 brasseurs ont accueilli de nombreux visiteurs, amateurs comme novices, tous curieux d’en savoir plus sur la culture cette plante et les secrets de fabrication de la bière artisanale.
Le succès des deux événements devrait en appeler d’autres.